Preço do ovo: hoje está mais caro e preço deve aumentar nos próximos meses

Um alimento que era tido como muito barato agora também está sofrendo com a crise, o preço do ovo já está alto no exterior e deverá subir no Brasil também.
Publicado em Brasil dia 29/01/2023 por Alan Corrêa

Um alimento que era tido como muito barato agora também está sofrendo com a crise, o preço do ovo já está alto no exterior e deverá subir no Brasil também.

Fora do Brasil, há escassez e preços elevados devido à gripe aviária nos EUA e Europa e à guerra na Ucrânia.

O preço do ovo de galinha subiu quase 19% nos últimos doze meses. É bem mais do que a inflação oficial.
O preço do ovo de galinha subiu quase 19% nos últimos doze meses. É bem mais do que a inflação oficial.

O preço do ovo aumentou em média 18,70% nos últimos 12 meses, três vezes acima da inflação IPCA-15. Em Curitiba, houve aumento de 34% tornando o ovo extravagante. Produtores não são responsáveis por esses aumentos.

No Brasil, o aumento no preço do ovo devido à menor produção global é preocupação, mas o país não corre risco da gripe aviária. Contudo, o custo para o consumidor brasileiro pode aumentar.

*Com informações do G1 e BBC.