Por Cimbaju.com.br
10/02/2023
A couve é conhecida por ser o acompanhamento perfeito para um dos pratos mais populares entre os brasileiros, a feijoada. No entanto, os especialistas recomendam explorar novas possibilidades e torná-la o prato principal.
Existem muitas receitas fáceis e saborosas que permitem aproveitar todos os seus nutrientes.
A couve é rica em fibras, o que ajuda a regular o trato intestinal e promover uma digestão saudável.
Rica em nutrientes: A couve é uma fonte rica de vitaminas e minerais, incluindo vitamina C, vitamina K, ferro, cálcio e fibras.
Fortalece o sistema imunológico: A vitamina C presente na couve é conhecida por ser um poderoso antioxidantes, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.
Ajuda na prevenção o câncer: A couve contém compostos antioxidantes e anti-inflamatórios, como a vitamina K, que podem ajudar a prevenir o câncer.
Promove a saúde cardíaca: A couve é uma fonte de ácido fólico e potássio, ambos importantes para a saúde cardíaca. Além disso, a couve também contém antioxidantes que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
Ajuda na digestão: A couve é rica em fibras, o que ajuda a regular o trato intestinal e promover uma digestão saudável.
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